低溫冷凍干燥機內部壓縮空氣先進入預冷器進行初步冷卻，在流入回熱器，與回流的成品氣進行熱交換，使壓縮空氣進一步降溫，并將冷凝出的水排出機外。之后壓縮空氣流入蒸發器，與冷媒進行熱交換，使壓縮空氣進一步降溫，達到符合要求的露點溫度。 冷凍干燥機采用進口壓縮機，工作穩定，使用壽命長，節能省電。機組采用*的臥式設計，結構簡單，維護方便，處理效果穩定。機組控制系統采用高品質控制器，反應迅速，實時顯示運行參數，操作簡單，維護快捷。
整機采用多重保護裝置，包括冷媒高低壓保護器，排氣過熱保護器，壓縮機電機過熱保護器，過載電流保護器，防凍溫度保護器，水流保護器，感溫式易容栓等，確保設備正常運行。
干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質特別適用，如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力，因此在醫藥上得到廣泛地應用。低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，適合一些化學品、藥品和食品的干燥。由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。
低溫冷凍干燥機的冷凝溫度指什么？
冷凍干燥機內的制冷劑在冷凝器中冷凝時的溫度稱為冷凝溫度。通過降低冷凝溫度可以提高冷凍式干燥機的制冷系數。但冷凝溫度也不是能夠隨意降低的，它的高度是由冷卻介質來決定的。
冷凍式燥機的冷媒壓力高低是有國家規定的標準的。冷媒高壓的正常讀數范圍應為1.4MPa-2.5 MPa，如果超出這個范圍，應及時檢查和調整冷卻水量；冷媒低壓的正常讀數范圍應為0.4MPa-0.55MPa，如果超出這個范圍，應及時調整熱氣旁通閥的螺桿。
一般情況下，冷凍干燥機在運行時，冷凝壓力以不超過1.5 MPa佳。如果冷干機長期在高冷凝壓力下運行，就會影響冷凍式干燥機的使用壽命。
